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La spatola da barbecue con un lungo manico in legno è uno strumento fondamentale per la cottura alla griglia o al barbecue. Caratterizzata da una lama ampia e piatta e un manico lungo in legno, consente di manovrare comodamente gli alimenti anche a distanza dal calore della griglia.
La sua principale funzione è girare e sollevare cibi sulla griglia durante la cottura. La sua ampia lama piatta consente di afferrare e trasferire facilmente hamburger, bistecche, verdure e altri alimenti senza rischi di caduta o rottura. Inoltre, può essere utilizzata per regolare la temperatura della griglia spostando i carboni o il legno nel fuoco.
Disponibile anche nei due set con coltello e forchettone (2C 788/3) o coltello, forchettone e pinze (2C 789/4).