FORMAGGIO GRANA
2C 793
In arrivo
US$
21.21
Acciaio lama: AISI 420C
Durezza: HRC 54-56
Manico: Ulivo
Lunghezza lama: 70 mm - 2.76"
Lunghezza totale: 130 mm - 5.12"
Spessore lama: 1.0 mm - 0.04"
Lavabile in lavastoviglie: No
Made in: Italy
Peso: 41 gr - 1.45 oz
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Descrizione
Il coltello per il grana è uno strumento specializzato progettato per tagliare formaggi a pasta dura come il Parmigiano Reggiano o il Grana Padano. La sua lama è corta, spessa e appuntita, una forma che consente di penetrare facilmente nella dura crosta esterna di questi formaggi. Il manico in ulivo ergonomico offre una presa comoda e sicura durante l'uso, mentre il design ergonomico è progettato per ridurre l'affaticamento della mano durante il taglio.
Questo articolo è disponibile anche all'interno del set composto da cinque coltelli 2C 300 -
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