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Il coltello a spatola larga per formaggio è uno strumento appositamente progettato per tagliare e servire formaggi molli o a pasta semidura come il Brie o il Camembert. La sua lama larga e piatta consente di sollevare facilmente le fette di formaggio tagliate senza che si spezzino o si deformino, offrendo così una presentazione impeccabile sulla tavola. Questo tipo di coltello è particolarmente utile durante la fase di servizio, consentendo di trasferire le fette di formaggio con precisione e senza difficoltà. Il manico in ulivo non solo aggiunge un tocco di eleganza estetica allo strumento, ma offre anche una presa confortevole e sicura durante l'uso, garantendo un controllo ottimale durante il taglio e il servizio del formaggio.
Questo articolo è disponibile anche all'interno del set composto da cinque coltelli 2C 300