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Il coltello spalma formaggio è un utensile appositamente concepito per affrontare la consistenza morbida e cremosa di formaggi come il Brie o il Camembert, offrendo al contempo la versatilità di servire il formaggio con due punte, oltre a spalmarlo su del pane. Dotato di una lama larga, sottile e flessibile, questo tipo di coltello è progettato per facilitare queste operazioni in cucina.
Disponibile nel set assieme ai coltelli da formaggio grana e da formaggio morbido.
La linea 1896 nasce come omaggio allo storico marchio Due Cigni, azienda maniaghese che da oltre un secolo produce coltelli di alta qualità. Design dalle linee pulite ed equilibrate che fanno diventare tutta la linea un vero e proprio accessorio di design da sfoggiare durante la preparazione degli ingredienti o la consumazione dei pasti.