BISTECCA DENTATO

2C 1003D PP

Disponibile
US$ 12.51

Puoi incidere un testo sulla lama per aggiuntivi US$ 16.00 (totale US$ 28.50). Inserisci qui il testo da incidere (max 14 caratteri).

Acciaio lama: UNI X50CrMoV15

Durezza: HRC 55-57

Trattamento superficiale lama: Satinato

Manico: PP nero

Lunghezza lama: 110 mm - 4.33"

Lunghezza totale: 220 mm - 8.66"

Spessore lama: 0.0 mm - 0.00"

Lavabile in lavastoviglie: Si

Made in: UE

NSF® Certification: Si

  • Descrizione
    Il coltello da bistecca dentato emerge come uno strumento imprescindibile per gli amanti della carne. Dotato di una lama affilata e zigrinata lungo il bordo, questo coltello è progettato appositamente per tagliare attraverso bistecche e altre carni alla griglia con facilità e precisione. Le piccole dentature lungo il filo della lama permettono di affrontare con efficacia le texture più dense della carne, mantenendo la sua succosità e il suo sapore intatti. Grazie alla sua robustezza e alla capacità di tagliare con precisione anche le carni più tenere, il coltello da bistecca dentato si conferma come un indispensabile compagno per ogni pasto a base di carne.

    La linea 1896 nasce come omaggio allo storico marchio Due Cigni, azienda maniaghese che da oltre un secolo produce coltelli di alta qualità. Questa linea rappresenta il culmine di una tradizione artigianale che si fonde con un design moderno e funzionale, caratterizzato da linee pulite ed equilibrate. Ogni coltello della linea 1896 diventa così un vero e proprio accessorio di design, ideale da sfoggiare durante la preparazione degli ingredienti o la consumazione dei pasti, grazie alla sua estetica raffinata e alla sua eccellente maneggevolezza.
    Oltre alla linea di design, Due Cigni propone anche una linea professionale, pensata per chi cerca prestazioni superiori e resistenza nel tempo. Questa linea è realizzata con manici in polipropilene nero, un materiale robusto e antiscivolo che garantisce una presa sicura e confortevole anche durante un uso intensivo. I coltelli della linea professionale sono progettati per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti, combinando precisione di taglio e durata nel tempo. Con queste due linee, Due Cigni conferma il suo impegno a fornire strumenti di altissima qualità, capaci di soddisfare sia i professionisti che gli appassionati di cucina.
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Info

Il coltello da bistecca dentato emerge come uno strumento imprescindibile per gli amanti della carne. Dotato di una lama affilata e zigrinata lungo il bordo, questo coltello è progettato appositamente per tagliare attraverso bistecche e altre carni alla griglia con facilità e precisione. Le piccole dentature lungo il filo della lama permettono di affrontare con efficacia le texture più dense della carne, mantenendo la sua succosità e il suo sapore intatti. Grazie alla sua robustezza e alla capacità di tagliare con precisione anche le carni più tenere, il coltello da bistecca dentato si conferma come un indispensabile compagno per ogni pasto a base di carne.

La linea 1896 nasce come omaggio allo storico marchio Due Cigni, azienda maniaghese che da oltre un secolo produce coltelli di alta qualità. Questa linea rappresenta il culmine di una tradizione artigianale che si fonde con un design moderno e funzionale, caratterizzato da linee pulite ed equilibrate. Ogni coltello della linea 1896 diventa così un vero e proprio accessorio di design, ideale da sfoggiare durante la preparazione degli ingredienti o la consumazione dei pasti, grazie alla sua estetica raffinata e alla sua eccellente maneggevolezza.
Oltre alla linea di design, Due Cigni propone anche una linea professionale, pensata per chi cerca prestazioni superiori e resistenza nel tempo. Questa linea è realizzata con manici in polipropilene nero, un materiale robusto e antiscivolo che garantisce una presa sicura e confortevole anche durante un uso intensivo. I coltelli della linea professionale sono progettati per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti, combinando precisione di taglio e durata nel tempo. Con queste due linee, Due Cigni conferma il suo impegno a fornire strumenti di altissima qualità, capaci di soddisfare sia i professionisti che gli appassionati di cucina.

Trattamento Superficiale Lama: satinata
Acciaio Lama: acciaio inox 4116 X50CrMoV15