2C 760/18 OL

SANTOKU CON ALVEOLI

2C 760/18 OL

Disponibile
US$ 80.20

Puoi incidere un testo sulla lama per aggiuntivi US$ 16.00 (totale US$ 96.20). Inserisci qui il testo da incidere (max 14 caratteri).

Visualizza carrello

Acciaio lama: 4119 nitro-B

Durezza: HRC 55-57

Trattamento superficiale lama: Satinato

Manico: Ulivo

Lunghezza lama: 180 mm - 7.09"

Lunghezza totale: 300 mm - 11.81"

Spessore lama: 1.5 mm - 0.06"

Rivetti: Acciaio inox

Lavabile in lavastoviglie: No

Made in: UE

Peso: 128 gr - 4.52 oz

  • Descrizione
    Il coltello Santoku è di origine giapponese, rinomato per la sua versatilità e la sua capacità di affrontare una vasta gamma di compiti di preparazione dei cibi. Le sue caratteristiche distintive includono una lama larga e piatta, che agevola il taglio, l'affettatura e il tritamento degli alimenti presenta una serie di scanalature sulla lama che riducono l'attrito tra il coltello e il cibo, facilitando il taglio e permettendo alle fette di scivolare senza sforzo. La punta della lama è arrotondata, offrendo un maggiore controllo durante il taglio e riducendo il rischio di danneggiare gli ingredienti.

    La linea Tuscany nasce dalla fusione di due luoghi radicati nella nostra famiglia: Maniago e la Toscana. Le lame realizzate in acciaio inossidabile si uniscono al calore dell'ulivo del manico, con le sue preziose venature che richiamano le colline del Rinascimento e conferiscono unicità ad ogni pezzo.
  • Gallery
opzioni:
2C 750/20 OL
2C 765/11 OL
2C 761/20 OL
2C 744/22 OL
2C 743/26 OL
2C 764/28 OL

Info

Il coltello Santoku è di origine giapponese, rinomato per la sua versatilità e la sua capacità di affrontare una vasta gamma di compiti di preparazione dei cibi. Le sue caratteristiche distintive includono una lama larga e piatta, che agevola il taglio, l'affettatura e il tritamento degli alimenti presenta una serie di scanalature sulla lama che riducono l'attrito tra il coltello e il cibo, facilitando il taglio e permettendo alle fette di scivolare senza sforzo. La punta della lama è arrotondata, offrendo un maggiore controllo durante il taglio e riducendo il rischio di danneggiare gli ingredienti.

La linea Tuscany nasce dalla fusione di due luoghi radicati nella nostra famiglia: Maniago e la Toscana. Le lame realizzate in acciaio inossidabile si uniscono al calore dell'ulivo del manico, con le sue preziose venature che richiamano le colline del Rinascimento e conferiscono unicità ad ogni pezzo.