CHILIN

Nel XIX secolo, in Cina, un membro della prestigiosa famiglia Chiu diede inizio alla storia dei famosi coltelli Shilin. Questi coltelli, completamente fatti a mano, rappresentavano un'eccellenza artigianale senza eguali. Il segreto della loro produzione è stato gelosamente custodito e tramandato solo a pochi eletti, i quali successivamente migrarono a Taiwan, portando con sé questa antica tradizione. Con il passare del tempo, la conoscenza per creare questi coltelli è diventata sempre più rara. Molte persone che possedevano questa abilità hanno smesso la produzione, interrompendo così il passaggio della tradizione. Tuttavia, nonostante le sfide, le famiglie a Taipei che una volta producevano i coltelli Shilin hanno cessato la loro attività, lasciando un vuoto nella continuazione di questa antica arte. Il coltello Chilin trae ispirazione diretta dalla storia e dalla tradizione dei coltelli Shilin. La maestria artigianale e l'eccellenza che caratterizzano i coltelli Shilin hanno influenzato profondamente il design e la produzione del coltello Chilin. Ogni dettaglio, dalla selezione dei materiali alla lavorazione artigianale, è stato attentamente studiato per garantire prestazioni superiori e una durata eccezionale omaggiando lo storico coltello.